Przystawki
Smalec z ogórkiem kiszonym i pieczywem
Tatar z łososia
Tatar wołowy

Dziczyzna
Pieczeń z sarny w sosie śmietanowym
Pieczeń z jelenia
Pieczeń z dzika

Dania Główne
De Volaille
Filet z kurczaka
Tradycyjny kotlet schabowy
Pieczeń wieprzowa w sosie własnym
Zraz wieprzowy
Placek po cygańsku
Kluski ziemniaczane z boczkiem i kapustą kiszoną
Golonka (100 g) z kapustą
Kawałki kurczaka a’la Mc Chicken
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka z grillowanym łososiem

Dania Rybne
Pstrąg z pieca (100g)
Panierowany filet z dorsza (100g)
Łosoś na szpinaku (100g)

Dodatki
Surówka z kapusty białej
Surówka z kapusty kiszonej
Kapusta biała zasmażana
Buraczki czerwone
Surówka z marchewki
Buraczki czerwone zasmażane
Garnir z warzyw
Ziemniaki
Frytki
Ziemniaki zapiekane w ziołach

Desery
Sernik z bitą śmietaną
Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną i lodami
Lody w pucharku z owocami i bitą śmietaną

Napoje gorące
Kawa z expressu
Espresso
Caffé latte
Kawa parzona/rozpuszczalna
Cappuccino
Herbata z cytryną

Napoje zimne
Woda mineralna gaz. 0,5l
Woda mineralna niegaz. 0,5l
Pepsi 0,2l/0,5l
Mirinda 0,2l/0,5l
7Up 0,2l/0,5l
Tonic 200ml
Soki Toma 0,2l/0,33l
- pomarańczowy
- jabłkowy
- czarna porzeczka

Menu weselne

PROPOZYCJA MENU NA UROCZYSTOŚĆ WESELNĄ

POWITANIE: staropolskim obyczajem chlebem, solą i szampanem

ZUPY:

Rosół domowy z kury z makaronem

DANIA GŁÓWNE:

(4 porcje mięsa na osobę)

Kotlet De Volaille i warzywa na parze

Rolada drobiowa w sosie porowym

Zrazy zawijane w sosie własnym

Filet z dorsza w sosie koperkowym

DODATKI:

Ziemniaki z wody oprószone świeżym koperkiem

Zestaw trzech surówek: kapusta świeża, marchewka, buraczki

SŁODKI BUFET:

Napoje gorące: Kawa Jacobs parzona i herbata Lipton

CIASTO i TORT WESELNY – WŁASNE

ZAKĄSKI:

Sałatka szopska

Tortille

Rolada szpinakowa z łososiem

Pasztet w sosie chrzanowym

Klopsiki w zalewie octowej

Galareta drobiowa

Śledź z cebulką w oleju

Ryba po grecku

DANIA GORĄCE

Ok. 21.00
Barszcz z krokietem

Ok.23.00
Golonka z kapustą

Szaszłyki drobiowe

Ok. 01.00
Bigos myśliwski

Ok. 02:00
Żurek staropolski z jajem

Alkohol, szampan oraz inne napoje własne.

Propozycja menu na uroczystość Komunii

PROPOZYCJA MENU NA UROCZYSTOŚĆ PO I KOMUNII ŚW. 2021

Obiad:

Rosół domowy z makaronem

De vollaile z masełkiem + warzywa gotowane na parze

Zrazy zawijane w sosie własnym

Rolada drobiowa w sosie porowym

Ziemniaczki oprószone koperkiem

Zestawy surówek

Napoje: woda z cytryną, soki pomarańczowy i jabłkowy, pepsi, 7up

Napoje gorące: kawa i herbata

Przekąski:

Sałatka gyros

Rolada szpinakowa z łososiem

Tortille

Galaretka drobiowa

Pasztet myśliwski z sosem chrzanowym

Kolacja:

Szaszłyki drobiowe

Nuggetsy z frytkami

Tort i ciasto własne

Usługa cateringowa u Klienta